Von der Seine an die Loire, mitten hinein in Frankreichs größtes zusammenhängendes Weißweingebiet. Im Muscadet-Land treffen wir Bernard Chéreau im Château de Chasseloir und entdecken die Geschichte einer Winzerfamilie, alte Reben und die Besonderheiten des Melon de Bourgogne – bis hin zur Frage, warum die Art der Weinlese den Charakter eines Weines mitbestimmen kann.